Investigación In vitro: Evaluación del Bg-Max in vitro Evaluación comparativa in vitro de la eficiencia de adsorción de micotoxinas: Aflatoxina B1, Toxina T-2... [ampliar]   Efectos de incluir mananooligosacáridos más un cultivo de levaduras y un microorganismo vivo en la dieta de pollos de engorda Por muchos años se ha reconocido que los antibióticos usados como promotores del crecimiento (APC) promueven el crecimiento eficiente y salud de las aves. Sin embargo, también se han documentado peligros potenciales cuando los APC no son usados apropiadamente,... [ampliar]   Estudio del Celmanax® en la dieta de pollos de engorda Este estudio comparo los efectos de un cultivo de levaduras / MOS (Celmanax®) en dos niveles de inclusión en la dieta de pollos de engorda... [ampliar]   Desarrollan en Brasil nueva variedad de cerdo "light" El estatal Instituto Brasileño de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) ha desarrollado una nueva especie de cerdo con carnes más flacas o "light" que, además de ... [ampliar]   Fiebre de Probióticos y Prebióticos Los prebióticos, además de su función bien conocida de potenciar la flora intestinal beneficiosa, podrían servir para potenciar el sabor y aroma del queso. Lo dice un grupo de... [ampliar]   Implementación de HACCP para control de micotoxinas El Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP -Hazard Analysis Critical Control Point-) es una forma de conseguir una producción higiénica de alimentos, previniendo problemas mediante... [ampliar]   Respuestas al agregar amino ácidos a los pollos de engorda alimentados con y sin antibióticos y Levadura-MOS. Esta prueba estudiaba los efectos de un producto de cultivo con MOS (Mananoligosacárido) y levadura (Celmanax®), antibióticos, y dos niveles de lisina en la dieta de los pollos de engorda.... [ampliar]